Especialidade que avalia e define tratamentos cirúrgicos.
É a especialidade cirúrgica que compreende a região abdominal (esôfago, estômago, intestinos, fígado, colon, pâncreas, vesícula biliar e dutos biliares). Ela trata de doenças envolvendo a pele, os seios, tecidos moles e hernias. Também fazem parte a Cirurgia videolaparoscópica e Cirurgia do trauma. Ultimamente, tem havido uma grande predominância das cirurgias minimamente invasivas, e um considerável entusiasmo está se criando em torno da cirurgia robótica, apesar da falta de dados sugerindo que haja benefícios significativos em relação ao seu alto custo.
Quanto mais aprofundados os estudos em um campo, maior o grau de conhecimento exigido para o profissional. Em alguns casos, o conhecimento torna-se tão específico que se faz necessário a criação de uma nova especialidade.